봄동샐러드 썸네일형 리스트형 봄의 싱그러움을 담은 봄동 레시피 건강식을 찾는 분들이 많아진 요즘 밥상에 늘 곁들어지는 김치 하나라도 좀 더 건강하고 맛있게 먹고 싶어서 여러 가지를 시도해 보는데요 한창 시장에서 보이기 시작한 봄동을 이용한 레시피에 도전해 본 경험을 여러분께 소개할게요 직접 시험해 보고 맛보며 얻은 요리 비법과 소소한 팁들이 바쁜 일상 속에서도 건강한 식사를 즐기고 싶은 여러분에게 유용할 거라고 생각합니다. 봄동의 효능 베타 카로틴이 풍부해 노화 방지 및 암 예방은 물론 빈혈 예방에도 좋다고 합니다 봄동 손질하기 가능하면 노란 잎이 많은 걸 골라주세요 좀 더 고소하거든요 손으로 움켜잡고 오므려 뿌리 쪽 밑동을 잘라내 한 장씩 분리시켜주세요 식초 1 큰 술에 푼 물에 5분 정도 담갔다가 흐르는 물에 한 장씩 살랑살랑 흔들어 깨끗하게 씻어주세요 체에 잠.. 더보기 이전 1 다음
