파김치레시피 썸네일형 리스트형 파김치 담그는 황금 레시피 여러분들은 파김치를 좋아하시나요? 저는 라면 먹을 때 파김치랑 먹는데요 너무 맛있어서 금방 다 먹어버리는 파김치.오늘은 톡 쏘는 맛과 향긋함이 일품인 파김치 담그는 방법에 대해서 공유하고자 합니다. 준비물 쪽파 1kg멸치 액젓 1/2찹쌀 풀 1/2 찹쌀가루 2 큰 술 -물 1컵 양념 고춧가루 반컵참치 액 5숟갈멸치 액젓 5숟갈매실청 3 숟갈통깨 1숟갈새우 젓갈은 믹서기에 갈아주세요양파 1/2 갈아만든 배 2/3 컵 약간의 올리고당도 넣어주시면 좋아요 레몬즙은 필수는 아닙니다.설탕과 물엿을 섞어주면 맛이 확 살아납니다.쪽파 손질법 뿌리 부분을 정리하시고 손질하세요흐르는 물에 흔들어서 세척을 해주시고물기는 탈탈 털어주시고 채반 위에 올려주세요 재료 손질 믹서기에 -양파 1/2 배 주스 2/3 새우 젓갈 .. 더보기 이전 1 다음